Coffee Grind Sizes

Tamaños de café molido

Te recomendamos adquirir un molino de café  para enriquecer la experiencia de sabores del café.

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Según su método de extracción de café preferido, debe elegir el mejor tamaño de molienda para mejorar el sabor de la bebida. La siguiente tabla muestra los métodos basados en el tamaño de molienda.

TAMAÑO DE MOLIENDA

MÉTODO DE PREPARACIÓN

Extra-gruesa

Café frío, café vaquero

Gruesa

French Press

Prensa francesa, Percolador, Cata de café

Medio-gruesa

Chemex

Cafetera Chemex, Clever Dripper, Cafe Solo Brewer

Media

Aeropress

Cerveceros de vertido en forma de cono,

Cafeteras de goteo de fondo plano, café con sifón, Aeropress (con un tiempo de preparación de más de 3 minutos)

Medio Fina

V60 Dripper

Cerveceros vertedores en forma de cono, Aeropress (con 2-3 minutos de tiempo de preparación)

Fina

Espresso

Espresso, Moka Pot (Cafetera de Espresso de Estufa),

Aeropress (con 1 minuto de tiempo de preparación)

Extra Fina

Moka

Café turco, Moka Pot

 

Referencia del artículo de: https://www.homegrounds.co/coffee-grind-chart/

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